Je destilát nejvyšší kvality vyrobený ze švestek, kterým se obvzláště daří na svazích Bílých Karpat. Výjimečná lahodnost slivovice je dána specifickým charakterem tohoto hornatého kraje. Tvrdé podnebí jí dodává říznost, slunce sladkost a prostá půda jadrnost. Patří neodmyslitelně k Moravskému Slovácku, stejně jako jeho lidé. Vystihuje jejich temperament a spoluvytváří malebný folklór.